Rinderzucht
Im Lehr- und Versuchsgut (LVG) werden etwa 195 Milchkühe der Rasse Holstein Friesian und deren Nachzucht sowie ca. 100 Mutterkühe der Rassen Deutsch Angus, Limousin und Fleischfleckvieh mit Nachzucht gehalten. Die Herden dienen der beruflichen Bildung und sind in zahlreiche Versuche und Demonstrationsvorhaben eingebunden.
Die Milchkuhherde wird in einem konventionellen Fischgrätenmelkstand und einem automatischen Melksystem gemolken. Untergebracht sind die Milchkühe in einem Außenklima- Liegeboxenlaufstall und einem Altbau mit außenliegenden Liegeboxen.
Die Fleischrinderherden sind über einem kurzen Zeitraum im Winterhalbjahr in Offenställen bzw. einem umgebauten Durchfahrsilo untergebracht.
Die Aufgliederung aller Herden gestattet es, alle gängigen Haltungsverfahren vom Kalb bis zur Kuh bzw. schlachtreifen Mastrind darzustellen.
Milchrindzucht
195 Schwarzbunte Milchkühe im Laufstall mit 2 x 7er Fischgrätenmelkstand (FGM) und am Automatischen Melksystem (AMS)
Entwicklung der Laktationsleistung am FGM und AMS 2005-2013
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2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |
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Milch kg | FGM AMS |
9733 8941 |
10131 9517 |
11067 10597 |
11034 9886 |
11192 |
11018 11035 |
Fett % | FGM AMS |
4,21 4,07 |
4,00 |
3,82 3,46 |
3,85 4,00 |
3,99 4,14 |
3,89 3,85 |
Eiweiß % | FGM AMS |
3,57 3,60 |
3,43 3,37 |
3,42 3,40 |
3,47 3,36 |
3,56 3,45 |
3,57 3,43 |
Aktuelle Kuhväter:
Beart, Picanto, Coloredo - P Red, Esperado P, Label P, Eraldo PP,
Igor PP, Kid Red PP, Leo Red PP, Norman PP
Aktuelle Besamungsbullen:
Brekem RC, Stylon RDC, Mirror P, Eric Red PP, Karat PP, Lux Red PP,
Never Again PP RC, Stich R PP, Romanns PP, Zittau PP
Versuchswesen:
- N-reduzierte Fütterung/ Luzernetrockengrün/ Sojavollbohnen getoastet
- Demonstration von Liegeflächenvarianten
- Elektronische Tiererkennung
- Gelenkirritationen bei unterschiedlichen Liegeboxenbelegen
- Optimierung der Proteinqualität von Grobfuttermitteln
- Einfluß vonKryptosporidien und deren Bekämpfung
- Vergleichende Test`s von Grassilage vs. getrockneter Erbsenschröpfsilage
- Muttergebundene Aufzucht von Milchviehkälbern
- Cow Body Scan - CBS
- Space data milk
- Inpedanceanalyse Jungrinder
Unsere 100.000 kg Kuh Galante
11 Laktationen
Stand 12/13 108.119 kg Milch 8.820 Fett und Eiweiß kg (Quelle: Lehr- und Versuchsgut Köllitsch; Bild: Rainer Schumann)
Unsere 100.000 kg Kuh Tamarina
Abbildung: Tamarina V: T Funkis MV: Basar geb.: 28.09.03
9 Kalbungen; 9 Laktationen
110.305 kg Milch 8239 Fett und Eiweß kg; 25,1 Mkg/Lebtg
(Quelle: Lehr- und Versuchsgut Köllitsch; Bild: Rainer Schumann)
Fleischrindzucht
Die Fleischrindzucht im Lehr- und Versuchsgut Köllitsch
Im Lehr- und Versuchsgut werden 100 Mutterkühe der Rassen Fleckvieh, Angus und Limousin gehalten.
Bis 2010 war noch eine Kreuzungsherde in
Erprobung verschiedener Haltungsvarianten (Stall, Silo, Außenhaltung). Basis für eine fundierte Überbetriebliche Ausbildung der sächsischen und brandenburgischen Lehrlinge.
Seit mehreren Jahren systematische Messungen der Rückenmuskelfläche mittels Ultraschall.
Erprobung praxisorientierter Brunststeuerungsprogramme zur Anwendung der KB bei ganzjährig draußen gehaltenen Herden.
Zunahmeleistung der verschiedenen Rassen der Absetzer über die Jahre
2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |
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tgl. Zunahme g/Tier+Tg. | |||||
Angus |
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ml. JR 6-18 Mon. wbl. JR 6-18 Mon. |
1492 1300 |
1470 |
1440 |
1492 |
1557 |
Fleckvieh |
|||||
ml. JR 6-18 Mon. wbl. JR 6-18 Mon. |
1514 1321 |
1534 |
1564 |
1621 |
1487 |
Limousin |
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ml. JR 6-18 Mon. wbl. JR 6-18 Mon. |
1382 |
1288 |
1478 |
1314 |
1361 |
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Fleckvieh
Basierend auf Zukäufen aus Baden-Württemberg zielgerichtete Selektion auf Zunahme, Hornlosigkeit und Milcherhaltung.
1993 - 2000 nur Draußenhaltung ab 2001 Winterhaltung in Siloanlage.
Besamung mit Iceman, Alis, Dragon und Filius
Bedeckung mit Vianus und Iceman.
Kälber von Filius, Alis und Iceman.
Tierverbleib: Export und Zuchttierverkauf Inland, eigene Reproduktion und Versuchsschlachtungen.
Durchschnittsalter der Herde: 4,5 Jahre (2-9) bei 3,8 Kalbungen (1-9).
Lebendmasse der Kühe: 810 kg.
Bedeutende Kuhväter: Santini, Hoeness, Garincha, Hektor, Dixie und Drakon.
Söhne und Sperma von Emil Pp im internationalen Einsatz.
KB- Bulle aus der Herde: Emil Pp.
Herdendurchschnitt RZF: 121 , 48 % über 120.
Ziel: Hornlosigkeit voll manifestieren bei sehr hohen Zunahmen und guter Milchleistung. Lange, mittelrahmige Tiere erwünscht.
Angus
Basierend auf inländischem Zukauf Einsatz von Bullen, vorwiegend aus Übersee zur nachhaltigen Verbesserung von Zunahme und Milchleistung, sowie des Rahmens.
1993 - 2001 nur Draußenhaltung ab 2002 Siloanlage.
Kälber von The Rock, Coral, Akim, Gustav und Zampano.
Besamung mit Akim, The Rock und Don.
Bedeckung 2018 mit Gustav und Zampano ; 2019 Sams.
Tierverbleib: Export und Zuchttierverkauf Inland, eigene Reproduktion und Versuchsschlachtungen.
Durchschnittsalter der Herde: 5,6 (2-12) bei 5,5 Kalbungen (1-11)
Lebendmasse der Kühe: 820 kg.
Bedeutende Kuhväter: Texas red, Frodo, Brazilian, Nex Day, Lambert und Star Red.
Kb- Bullen aus der Herde: Bauer, Biermann, Balonik und Herakles, sowie Hermes in Neustadt/ Aisch.
Herdendurchschnitt RZF 119, 36% der Kühe über 120.
Ziel: Stabilisieren des großen Rahmens bei guter Milchleistung und der sehr hohen Zunahmen. Weitere Verbesserung des Fleischansatzes.
Limousin
Basierend auf Import aus Ursprungszuchtgebiet symbiotischer, zielgerichteter Einsatz bester französischer und hornloser kanadischer Genetik
Ulysse, Dauphin, Highlander, Mas du Clo und Canada,
Hulk, Sundance, Cash Flow und Jon.
2001-2002 KB-Bulle Jon PP als Herdenbulle,2003-2004 Titanes Pp.
1993-2002 nur Draußenhaltung.
Kälber von Bolide, Torino und TST Kanos.
Besamung mit Torino und Bolide.
Bedeckung 2016 mit Fakir, 2017 und 2018 mit Rouwen.
Tierverbleib: Export und Zuchttierverkauf Inland, eigene Reproduktion und Versuchsschlachtungen.
Durchschnittsalter der Herde; 5,2 Jahre (2-11) bei 4,2 Kalbungen (1-10).
Lebendmasse der Kühe: 721 kg .
Bedeutende Kuhväter: Rocker, Tastewin, Vigny, Zeus, Rover und Fakir.
KB-Bullen aus dieser Herde: Geret,Geri, Canon, Titanes Pp, Tigris
Herdendurchschnitt RZF: 118; 28% der Kühe über 120.
Ziel: Hornlose, gut bemuskelte Kühe mit ausreichender Milchleistung
Im oberen, mittleren Rahmen mit gutem Charakter.
bis 2010:
Kreuzungsherde
Basierend auf Zukauf aus Thüringen (Fleckvieh x Schwarzbunt) systematische Rotationskreuzung mit Angus – Limousin – Fleckvieh.
Haltung auf ökologischer Teilfläche und im Winter in einem Unterstand.
Kälber von Fridolin
Tierverbleib:eigene Reproduktion und Versuchsschlachtungen.
Durchschnittsalter der Herde: 4,2 ( 2-14 ) bei 3,1 Kalbungen ( 1-10 )
Lebendmasse der Kühe: 782 kg
Ziel: Stabilisieren der sehr hohen Zunahmen, kontinuierliche Kreuzung und Versuche zur Einkreuzung unterschiedlicher Rassen.
Bilder von Fleischrindherden
Fleckviehbulle Santini geb. 24.01.09
CZ 072544141
Vater: Lykke Alfred
MV: Justyn
(Quelle: Lehr- und Versuchsgut Köllitsch)
Angusbulle Frodo geb.: 22.01.2007
DE 14032 09663
Vater: N.Frontier
MV: Sentry
( Quelle: Lehr- und Versuchsgut Köllitsch; Bild: Rainer Schumann )ccc
aktuell an 1. Stelle der RZF-Rangierung in Deutschland ( RZF 130)
Fleckviehkuh mit Fleischrindkälbern vor der ehemaligen Leistungsprüfanstalt Köllitsch ( Quelle: Lehr- und Versuchsgut Köllitsch )
Fleckviehkühe mit Kälbern an der Elbe (Quelle Lehr- und Versuchsgut Köllitsch)